春日采茶忙 张家界武陵源金杜村莓茶香飘乡村振兴路

4月27日，张家界市武陵源区金杜村莓茶种植基地里，晨雾尚未散尽，茶农们已背着竹篓穿行于青翠的茶垄间忙碌起来，一双双巧手在茶树枝头翻飞，轻轻摘下今春最新鲜的莓茶嫩叶。

金杜村地处武陵源核心景区周边，海拔适中、云雾多、昼夜温差大，得天独厚的自然条件非常适宜莓茶生长。莓茶学名显齿蛇葡萄，是张家界武陵山片区的特色响（学名：蛇葡萄），作为一种藤本植物，其嫩叶经摊青、杀青、揉捻、发酵、干燥等多道工序制成的莓茶，表面富含一层天然白霜（二氢杨梅素），具有清热解毒、降脂降压等多种保健功效，被誉为“土家神茶”。金杜村依托当地生态优势，大力发展莓茶种植产业，成立专业合作社，通过“基地+农户”模式带动村民增收致富，莓茶种植面积不断扩大，昔日的荒山坡地变成了今日的“绿色银行”。

走进金杜村莓茶种植基地，连绵起伏的茶山郁郁葱葱，空气中弥漫着淡淡的茶香。据基地负责人介绍，莓茶采摘期一般从4月持续到9月，以春茶品质最佳。每年春季，基地都要组织大量周边村民和脱贫户抢抓农时采摘鲜叶。茶园施肥、除草、采摘等环节都需要大量劳动力。小小一片茶叶，串起了一条村民在家门口灵活就业的增收链条。

在采摘现场，茶农们手法娴熟，按照“一芽两叶”的标准严格控制原料质量。她们大多来自本村及邻近村组，春采期每天能采鲜叶二三十斤，仅此一项春茶季就能获得相对可观的劳务收入和采茶收入。对于留家妇女来说，一边照料家庭、抚养孩子——“一天下来采得好的话，工钱稳稳当当又添一份实实在在的家用补贴。”

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为提升产业附加值，金杜村正积极探索“茶旅融合”发展新路子。依托武陵源得天独厚的旅游资源，，推出茶园漫步、采摘体验、制茶工艺观摩、土家茶艺和乡野民宿项目联动，延伸改造精品品种示范、龙须产品；“这是能够形成比较明确的，打造大湘西老。

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